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2008年2月 2日 (土)

アールグレー

10年以上前にロンドンに何回か出張する機会がありました。その際にフォートナムメイソンの紅茶と、ハロッズのジャムを毎回おみやげに買っていました。特に、紅茶はそれまで無頓着に飲んでいたのですが、ていねいに淹れるとなるほどおいしいものだと感心しました。
あの頃は若かったので、重い荷物も苦にならず、ノートパソコンはもちろん、CDウォークマンに小型スピーカーにCDを10枚以上持って行ったりして、おみやげも重さも気にせず大量に買い込んでました。今から考えると随分元気だったなと思うのですが、特に、紅茶のアールグレークラシックが好きで、しばらく凝っていました。日本や中国にもお茶の文化がありますがお茶の世界は奥が深いです。

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